Chianti Classico vin
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Le Chianti Classico DOCG est l'un des vins italiens les plus célèbres au monde, produit dans la région située entre les provinces de Florence et Sienne pour une superficie d'environ 70000 hectares. Il y a 7000 hectares de vignobles qui peuvent produire ce vin et la caractéristique de cette région est la proximité des rangées de vignes aux oliveraies, un autre grand produit qui provient de cette région. Il faut faire la distinction entre Chianti et Chianti Classico : le Chianti est le vin produit en dehors de la zone d'origine tandis que le Chianti Classico est le vin produit en dehors de la zone d'origine ; les vins produits dans cette petite zone qui comprend les communes de Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti et Radda in Chianti, ainsi qu'une partie du territoire des communes de Barberino Val d'Elsa, San Casciano in Val di Pesa et Tavarnelle Val di Pesa dans la province de Florence et les communes de Castelnuovo Berardenga et Poggibonsi dans la province de Sienne En plus des différents territoires, il y a aussi différents règlements et cépages utilisés, évidemment le maître incontesté des raisins est toujours le Sangiovese, qui est complété par le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Canaiolo, le Colorino, pour n'en nommer que quelques-uns, selon les choix de l'entreprise. Il y a de grands producteurs qui ont fait l'histoire du Chianti et qui sont Ruffino, Antinori, Frescobaldi et Barone Ricasoli. Découvrez ci-dessous prix et offres pour les meilleurs vins du Chianti classico prêts à vente en ligne .
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Rocca delle Macìe est l'une des caves les plus importantes de Toscane et de la scène vinicole italienne. Le siège social se trouve à Castellina in Chianti (Si) sur les fantastiques collines de la région du Chianti Classico. Le propriétaire est Italo Zingarelli, un producteur de films qui, en 1973, couronna son rêve et acheta le domaine Le Macìe, qui possédait 85 hectares de terrain, dont deux seulement étaient plantés de vignes. Quelques années plus tard, la première bouteille de Rocca delle Macìe est mise sur le marché et l'histoire continue jusqu'en 1985, lorsque Sergio Zingarelli, fils d'Italo, reprend les rênes de l'entreprise, qui entre-temps avait considérablement grandi grâce à l'attention et la passion pour le territoire que Italo avait transmis à ses enfants. Aujourd'hui Rocca delle Macìe travaille 600 Ha dans les différents domaines que Sergio a ensuite décidé d'acheter en investissant dans les différents terroristes de Toscane : Sant'Alfonso, Fizzano et le Tavolelle dans le Chianti Classico, Campomaccione et Casamaria en Maremma dans le quartier Morellino di Scansano.
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Chianti Classico DOCG Riserva Nera Rocca delle Macìe
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