Sauvignon Blanc Italiani: Scopri l'Eleganza e l'Aromatica Unica

Le Sauvignon Blanc est un cépage blanc cultivé dans de nombreuses régions viticoles du monde, en Italie est très célèbre le Sauvignon Blanc vin produit dans la région de Friuli Venezia Giulia. Il existe de nombreux producteurs de grands vins < forts>Sauvignon Blanc du Frioul, y compris les caves de Venica et de Jermann, et aussi dans le Trentin le Sauvignon Blanc est utilisé pour produire de grands vins blancs. Les caractéristiques du vin Sauvignon Blanc  sont certainement un profil aromatique très caractéristique et une bonne fraîcheur et saveur qui en font un vin qui accompagne très bien les poissons et les fromages frais. Le Sauvignon Blanc vin est généralement apprécié jeune afin qu'il puisse libérer toute sa fraîcheur aromatique. On pense que l'origine du nom Sauvignon vient du mot "sauvage" qui signifie sauvage, car il était autrefois une plante "sauvage" originaire du sud-est de la France.
Vie di Romans est l'une des caves frioulanes les plus célèbres du monde, son nom vient du fait qu'elle se trouve sur une ancienne voie romaine. Gianfranco Gallo dirige l'entreprise depuis 1978, en apportant des idées nouvelles et innovantes tant dans le domaine viticole qu'œnologique, en mettant l'entreprise sur des principes de production totalement orientés vers la qualité et la valorisation du territoire. Vie di Romans a entrepris depuis 1978 un programme d'étude de ses vignobles reconnaissant les unités professionnelles et vinifiant séparément les crus sélectionnés, adoptant ainsi une philosophie très " française ". L'entreprise gère aujourd'hui 50 hectares de vignes dans la commune de Mariano del Friuli, produisant environ 250 000 bouteilles par an.