Valtellina Superiore DOCG Inferno Nino Negri
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La couleur est rouge rubis. Il a un arôme intense enrichi de tons de rose séchée et de noisette. La bouche est sèche, nerveuse, légèrement tannique, austère et à la fois veloutée et harmonieuse
Plus de détailsMillésime
2018
titre alcoolique
13.0%
Taille
0,75 L
Cépage
Chiavennasca (Nebbiolo), Pignola e Merlot
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Valtellina Superiore DOCG Inferno Nino Negri
Valtellina Superiore DOCG Inferno Triacca acheter en ligne
La sous-zone Inferno, au nom aussi singulier que fascinant, fait référence à de petits vignobles en terrasses, situés entre Poggiridenti et Tresivio, dans des ravins rocheux et difficiles d'accès. Les raisins du domaine de l'Enfer donnent un vin
titre alcoolique | 13.0% |
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dénomination du vin | Valtellina Superiore DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Chiavennasca (Nebbiolo), Pignola e Merlot |
Taille | 0,75 L |
Affinement | In barrique |
Potentiel de vieillissement | 5-10 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Viandes rouges élaborées, gibier, rôtis et fromages ainsi que polenta et spécialités de la cuisine de la Valteline
Identité technique
Affinement
In barrique
Potentiel de vieillissement
5-10 anni
Température de service
16 /18 C°
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