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Valtellina Superiore DOCG Inferno Nino Negri

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La couleur est rouge rubis. Il a un arôme intense enrichi de tons de rose séchée et de noisette. La bouche est sèche, nerveuse, légèrement tannique, austère et à la fois veloutée et harmonieuse

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Millésime
2018
titre alcoolique
13.0%
Taille
0,75 L
Cépage
Chiavennasca (Nebbiolo), Pignola e Merlot

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Valtellina Superiore DOCG Inferno Nino Negri

Valtellina Superiore DOCG Inferno Triacca acheter en ligne

La sous-zone Inferno, au nom aussi singulier que fascinant, fait référence à de petits vignobles en terrasses, situés entre Poggiridenti et Tresivio, dans des ravins rocheux et difficiles d'accès. Les raisins du domaine de l'Enfer donnent un vin
Plus d’information
titre alcoolique13.0%
dénomination du vinValtellina Superiore DOCG
LieuProdotto in Italia
CépageChiavennasca (Nebbiolo), Pignola e Merlot
Taille0,75 L
AffinementIn barrique
Potentiel de vieillissement5-10 anni
Température de service16 /18 C°

Les accords gastronomiques

Viandes rouges élaborées, gibier, rôtis et fromages ainsi que polenta et spécialités de la cuisine de la Valteline

Identité technique
Affinement
In barrique
Potentiel de vieillissement
5-10 anni
Température de service
16 /18 C°
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