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Valpolicella Superiore DOC Ripasso Le Morete Manara

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Valpolicella Superiore Ripasso Le Morete Manara est un vin de couleur rouge rubis avec un nez très large: il frappe les sensations d'amertume, les prunes, le gingembre et le poivre. Dans la bouche est large et épaisse avec un tanin bien poli et un minéral et finale persistante.

Plus de détails
Millésime
2022
titre alcoolique
14%
Taille
0,75 L
Cépage
Corvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 5% - Altri vitigni 5%.

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Valpolicella Superiore DOC Ripasso Le Morete Manara

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Valpolicella Superiore Ripasso Le Morete Manarais une sorte de vin Valpolicella Ripasso produit cave byManara. Les raisins qui composent thisValpolicella Superiore Ripasso Le Morete Manara sont les classiques de Valpolicella alors Corvina 70% - Rondinella 20% - molinara 5% et encore 5% d'autres variétés, le Ripasso est obtenu à partir d'une technique de vinification particulière qui est appelée précisément Ripasso. Valpolicella Superiore Ripasso le Morete Manara est un vin qui borns essentiellement en Janvier / Février parce qu'il est produit en faisant référence à vin Valpolicella Superiore dans le marc de raisin du Amarone qui ont encore beaucoup de composés à l'intérieur de la peau qui enrichiront grandement le vin Valpolicella Superiore devenir nValpolicella Superiore Ripasso.
Plus d’information
vieillissementIn barriques per 12 mesi.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique14%
dénomination du vinValpolicella Ripasso DOC
LieuProdotto in Italia
AllergènesContient des sulfites
CépageCorvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 5% - Altri vitigni 5%.
Taille0,75 L
AffinementEn barriques pendant 12 mois.
Température de service18°C

Les accords gastronomiques

Valpolicella Superiore Ripasso Le Morete Manara est adapté pour combiner le fromage assaisonné, Risotto de champignons, boeuf coupé, filet au poivre vert, pâtes à la viande, la viande rôtie.

Identité technique
Affinement
En barriques pendant 12 mois.
Température de service
18°C
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