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Tomme De Savoie Igp 1,5Kg
La Tomme De Savoie Igp de 1,5 kg est un fromage français à pâte semi-dure produit dans la région de Savoie. Son aspect est caractérisé par une croûte naturelle grise, souvent recouverte de moisissures blanches. La pâte est de couleur blanc ivoire, avec une texture douce et crémeuse. Son goût est délicat et aromatique, avec des notes de noisette et un léger arrière-goût de foin. La Tomme De Savoie Igp est un fromage polyvalent, parfait pour être dégusté seul ou accompagné de pain frais et de fruits secs. Il est également idéal pour la préparation de plats chauds, tels que les fondues et les gratins. Un fromage à la saveur authentique et à la tradition séculaire qui représente au mieux la richesse gastronomique de la France.
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Tomme De Savoie Igp 1,5Kg Acheter en ligne
| Taille | 1.5 Kg |
|---|---|
| Stockage | Garder le réfrigérateur |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| plus d'informations | Tabella nutrizionale per 100g di Tomme De Savoie Igp: Valore energetico: 370 kcal / 1539 kJ Proteine: 22g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Grassi: 31g di cui saturi: 20g Fibra alimentare: 0g Sodio: 0,8g |
| Allergènes | lait |
| typologie du fromage | Pâtes à la base |
| date d'expiration moyenne | 30 jours |
| Type de lait | lait de vache |
Les accords gastronomiques
En tant que chef, je suggère de combiner le Tomme de Savoie PGI avec un vin rouge robuste comme un Barolo ou un Chianti classique. Dans la cuisine, le Tomme de Savoie PGI peut être utilisé dans de nombreuses recettes, telles que: - Fondue de fromage: Faire fondre le Tomme de Savoie PGI dans un pot avec un peu de lait et de beurre, ajouter une pincée de muscade et servir avec du pain grillé ou des légumes crus. - Quiche: utilisez le Tomme de Savoie IGP comme ingrédient principal d'une quiche salée, ainsi que des œufs, de la crème et des légumes à goûter. - Salade: coupez le Tomme de Savoie IGP en cubes et ajoutez-le à une salade mélangée à des noix, des pommes et une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et de miel. En général, Tomme de Savoie PGI se prête bien à être utilisé dans de nombreuses recettes grâce à sa saveur délicate et polyvalente.