Tenute Orestiadi Ludovico est un vin avec une couleur rouge rubis avec des reflets violets, le nez dégage des senteurs typiques du Nero d'Avola: cerise, Marasca et de mûre et de réglisse et de reminescence coccoa donné par le vieillissement en fûts de chêne. Dans la bouche est velouté avec un étreintes, des tanins élégants et équilibrés avec une finale longue et persistante.
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Produits frais
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Tenute Orestiadi Ludovico
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Tenute Orestiades Ludovicois un vin produit Nero d'Avola et Cabernet Sauvignon cultivés dans la région de la vallée Belice de la Sicile, dans la municipalité de Gibellina. Les vignes ont des sols volcaniques, ainsi que les conditions climatiques favorables, permettent aux raisins d'atteindre un état de maturation parfaite chaque année. Nero d'Avola est récolté et transporté à la cave pour le pressage, la fermentation alcoolique en cuves d'acier à environ 25-27 ° C pendant environ 15 jours au cours desquels les recharges et délestages sont répétés pour extraire les parfums et les polyphénols de la peau. , Tenute Orestiades Ludovicowine est ensuite séparé des peaux et vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois avant le mélange et la mise en bouteille. Acheter OnlineTenute Orestiades Ludovicowineon foodexplore.com.
Plus d’information
vieillissement
In legno per 18 mesi.
Stockage
Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique
13,5%
dénomination du vin
Terre Siciliane IGP
Lieu
Prodotto in Italia.
Allergènes
Contient des sulfites
Cépage
Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon.
Taille
0,75 L
Affinement
En bois pendant 18 mois.
Température de service
18°C
Les accords gastronomiques
Fromage à pâte dure, viande cuite, le gibier, le thon à la crème de thon noir congelé.