Tomate Napoletana con pomodoro Piennolo DOP.
La sauce napolitaine est prêt à être utilisé et il est fait avec des tomates cerises de Piennolo del Vesuvio DOP. Sauce aux olives, les câpres et l'origan. Excellent pour faire dishes. de pâtes rapides
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Comment c'est fait | La sauce napolitaine est faite avec les tomates cerises de Piennolo del Vesuvio. Les tomates sont cueillies à pleine maturité, lavés, cuits puis centrifugée avec des machines spécifiques. La sauce résultante est une passata spéciale: doux, savoureux et avec une bonne acidité. Le passata est ensuite enrichi d'olives, les câpres et l'origan pour augmenter la saveur et surtout la douceur de cette sauce. Une fois cuit, la sauce est pasteurisée afin de rendre le produit stérile et de garantir sa fraîcheur pendant sa durée de life. |
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Taille | 300 g |
Lieu | Prodotto in Italia |
Stockage | Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours. A conserver dans le réfrigérateur. |
Ingrédients | 93,4% Piennolo del tomate cerise Vesuvio passata DOP, olives, câpres, sel et oregano. |
Les accords gastronomiques
La sauce napolitaine avec des olives et câpres est parfait pour la saison et la saveur tous les types de plats de pâtes. Excellente avec des spaghettis de blé entier. Vin conseillé: Chianti Classico.