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Stracchino Valsassina

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Le fromage Stracchino Valsassina est un produit lombard de grande qualité, aux caractéristiques uniques et à la saveur délicate et crémeuse. Avec sa texture douce et son goût sucré caractéristique, il se prête parfaitement à de multiples utilisations en cuisine, de la préparation de savoureuses focaccias et piadinas à la garniture de sandwichs et de tartines. Apprécié des jeunes et des moins jeunes, ce fromage est idéal pour ceux qui recherchent un aliment polyvalent et authentique. Disponible en ligne à un prix abordable, le Stracchino Valsassina est un excellent choix pour enrichir vos plats d'une touche d'authentique tradition laitière italienne.

Plus de détails
Ingrédients
Lait de vache, sel, présure
Taille
1.6 Kg

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Stracchino Valsassina

Stracchino Valsassina - Prix et offres en ligne

Le délicieux Stracchino Valsassina est un fromage italien à la saveur douce et crémeuse, parfait pour les amateurs de spécialités laitières de qualité. Avec sa texture douce et veloutée, il se prête à être tartiné sur des crostini pour un apéritif savoureux, ou utilisé comme ingrédient principal dans des plats tels que les lasagnes, la focaccia ou les salades gourmandes. Grâce à ses notes délicates, il accompagne les charcuteries, les fruits frais ou les confitures maison. Idéal pour être dégusté à tout moment de la journée, le Stracchino Valsassina est disponible en ligne à un prix avantageux, garantissant une expérience culinaire authentique et riche en traditions.
Plus d’information
IngrédientsLait de vache, sel, présure
Taille1.6 Kg
Stockageà conserver au réfrigérateur
LieuInvernizzi Daniele s.n.c. Via Quattro Novembre, 2 Pasturo
Allergèneslait
AssaisonnementCourt
typologie du fromageduro
Type de laitlatte vaccino

Les accords gastronomiques

Le Stracchino Valsassina est un fromage crémeux au goût délicat, typique de la tradition lombarde. Le miel d'acacia ou la confiture de figues sont des combinaisons efficaces pour rehausser sa saveur. En cuisine, vous pouvez l'utiliser pour préparer de délicieuses fougasses garnies de légumes grillés, des salades composées enrichies de cubes de Stracchino ou de savoureux crostini avec du prosciutto et du miel. Sa consistance moelleuse le rend également idéal pour assaisonner les pâtes fraîches ou pour farcir les sandwichs. Expérimentez avec des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et pleins de saveurs authentiques.

Identité technique
typologie du fromage
duro
Type de lait
latte vaccino
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