Stilton bleu Clawson en pot de céramique 100g

Le Stilton bleu Clawson est l'un des meilleurs fromages de la tradition culinaire anglaise. Né au XVIIIe siècle dans la région du Leicestershire, il est encore produit aujourd'hui selon des méthodes artisanales qui impliquent l'utilisation de lait de vache cru et l'ajout de penicillium roqueforti, qui donne au fromage son veinage bleu typique. Le Stilton bleu Clawson se caractérise par une saveur intense et acidulée avec des notes d'herbes et un arrière-goût sucré. Sa texture est crémeuse et douce, mais en même temps ferme et friable. Le fromage est présenté dans des pots en céramique de 100 g, qui préservent son parfum et sa fraîcheur. Parfait pour être dégusté seul ou accompagné de fruits secs, de vin rouge ou de bière noire, le Blue Stilton Clawson est une expérience gustative unique et inoubliable pour les amateurs de bonne chère.