sucreries siciliennes - Sifor

La Sicile est une région complète du point de vue de l'alimentation, parmi les nombreux aliments produits se distinguent les desserts siciliens, la Sicile est en fait l'une des régions les plus riches en termes de pâtisserie, qui se transmet de génération en génération. Les ingrédients réputés et fondamentaux pour la production de bonbons siciliens sont certainement la ricotta, que l'on trouve dans la grande majorité des bonbons tels que les cannoli (originaire de Caltanissetta), Rollò et cassata, un autre ingrédient typique sont les amandes qui sont utilisées pour la pâte d'amande, le lait aux amandes, nougat, pistache Bronte utilisé comme un ingrédient et de décoration de nombreux desserts. A noter la reine du granit, typique de Catane, accompagnée d'une "brioche"... Aujourd'hui FoodExplore propose la vente en ligne d'un grand nombre de confiseries typiquement siciliennes, du chocolat Bronte au kit pour le cannolo sicilien.
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