Prodotti tipici lombardi
Prix Spéciaux Des Produits Typiques Lombards - Vente en ligne de Sapori Vesuviani
Vente en ligne produits lombards typiques à prix spéciaux. produits lombards typiques : vins, huiles, fromages, charcuteries qui sont produits dans des territoires très différents grâce à la pluralité des environnements que présente la Lombardie.Parmi les produits les plus importants en Lombardie, on peut citer le Bresaola di Valtellina produit à base de bœuf savoureux et compact, le saucisson de Cremona au goût unique ou le célèbre cotechino alla bergamasca qui se mange pendant les repas d'hiver accompagné de pommes de terre ou polenta. En ce qui concerne les fromages, le fameux Bagoss est probablement le produit le plus prisé, mais comment ne pas mentionner aussi le Bitto della Valtellina ou le Gorgonzola dans sa version douce ou épicée à apprécier seul ou comme ingrédient dans de nombreux plats typiques lombards. Du point de vue du vin, la Lombardie offre des perles authentiques comme les vins mousseux classiques de Franciacorta, les excellents vins blancs de Lugana sur le Lac de Garde ou les fantastiques Nebbioli de Valtellina. Le territoire de la Lombardie se caractérise par la présence d'importantes chaînes de montagnes et de la vallée du Pô entrecoupées d'une série de systèmes de collines morainiques qui trouvent leur origine dans le retrait du glacier à la fin de la dernière période glaciaire. La Lombardie est considérée comme la région qui, plus que toute autre en Italie, a une activité industrielle florissante mais est aussi un territoire extrêmement riche d'excellence gastronomique. La Lombardie est une région avec une importante tradition agricole qui se développe depuis les territoires alpins jusqu'aux derniers contreforts sud de la vallée du Pô avant les Apennins.
Sapori Vesuviani est une entreprise familiale située dans le parc du Vésuve, dirigée par Pasquale Imperato. Pasquale dirige l'entreprise avec passion et fierté, c'est de lui que naissent les initiatives pour la récupération de la production agricole vésuvienne typique. Un exemple est la tomate Piennolo, typique du parc du Vésuve, et l'abricot du Vésuve, qui est aujourd'hui le pilier de l'exploitation, grâce aux efforts de Pasquale, qui conserve ces raretés et les fait déguster dans le monde entier. Sapori Vesuviani vise à maintenir les anciennes traditions paysannes, en les revisitant d'une manière plus temporaire et commerciale en conservant la qualité mais surtout les saveurs authentiques du passé. Seuls les produits de saison sont vendus, tout ce qui est vendu hors saison est transformé en confitures, sirops, jus de fruits et sauces et conserves.