Nord de l'Italie - Les Cretes

La Società Agricola Les Cretes appartient à M. Costantino Charrère, l'un des producteurs les plus dynamiques et innovants de la Vallée d'Aoste. Famille avec des générations d'agriculteurs, le père de Costantino produit depuis 1955 des raisins dans le but de les transformer en vins de qualité. L'attention et l'orientation de l'entreprise vont vers la revalorisation des territoires, la redécouverte et la mise en valeur de certaines vignes indigènes en voie d'extinction. 1989 à ce jour Les Cretes a beaucoup grandi et actuellement avec 25 hectares de vignes est la plus grande cave sur le territoire du Val d'Aoste avec une production d'environ 230.000 bouteilles par an.