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Montegrappa Spaghetti alla Chitarra avec œuf 500g

4,65 €
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Les spaghettis aux œufs Montegrappa alla Chitarra sont une délicatesse culinaire qui ne déçoit jamais. Fabriqués avec soin et passion, ces spaghettis se distinguent par une texture unique et irrésistible. Leur forme carrée, obtenue grâce à une râpe spéciale appelée "chitarra", leur permet d'absorber parfaitement la sauce et garantit une expérience gustative exceptionnelle. La présence d'œufs lors de la préparation confère aux spaghettis une note riche et crémeuse qui fait de chaque bouchée un véritable plaisir pour le palais. Le goût de ces spaghetti alla chitarra est puissant et corsé, avec une légère touche de douceur qui se marie à merveille avec tout type de sauce. Laissez-vous séduire par ces pâtes délicates et découvrez leur goût authentique et inimitable.

Plus de détails
Ingrédients
Semoule de blé dur, œufs (20%)
Taille
500 g

Livraison -50%

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Montegrappa Spaghetti alla Chitarra avec œuf 500g

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Les Montegrappa Spaghetti alla Chitarra all'uovo 500g sont des pâtes artisanales de qualité supérieure qui offrent une expérience culinaire unique. Leur principale caractéristique est leur forme carrée et striée, inspirée des cordes d'une guitare, qui permet de mieux retenir la sauce. Fabriqués à partir de farine de blé dur et d'œufs frais, les spaghettis ont un goût plein et une texture al dente parfaite. Leur particularité réside dans leur traitement traditionnel, qui garantit des pâtes poreuses et rugueuses, idéales pour absorber les arômes des sauces. Ces pâtes sont polyvalentes en cuisine : elles se marient parfaitement avec les sauces à base de viande ou de poisson, mais aussi avec des préparations plus simples comme l'ail, l'huile et le piment. La polyvalence des spaghetti alla Chitarra de Montegrappa en fait un ingrédient très apprécié dans de nombreuses recettes italiennes traditionnelles.
Plus d’information
Taille500 g
IngrédientsSemoule de blé dur, œufs (20%)
plus d'informationsInformations nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie1550 kJ 366 calories Graisses Dont acides gras saturés 3,4 g 1,0 g les glucides Dont sucre 69,0 g 3,0g Fibres 2,7 g Protéines 13,5 g Sel0,08 g
Allergènesblé, œuf. Contient du gluten.
LieuPasta Montegrappa - Via Bonagge, 26, 36065 Mussolente (VI)

Les accords gastronomiques

Les spaghettis Montegrappa alla Chitarra all'uovo 500g sont un choix délicieux et polyvalent pour un repas gourmet. Pour une combinaison efficace, je vous conseille d'assaisonner ces spaghettis avec une sauce tomate fraîche enrichie de basilic, d'ail et d'huile d'olive extra vierge. Vous pouvez également ajouter quelques anchois pour une touche de sel. Si vous préférez une sauce plus crémeuse, vous pouvez préparer une sauce aux champignons avec des cèpes frais, de la crème et du persil. Pour compléter le plat, vous pouvez saupoudrer vos spaghettis de fromage râpé, comme du pecorino romano ou du parmesan, pour leur donner une saveur supplémentaire. Avec cette combinaison, vos Montegrappa Spaghetti alla Chitarra all'uovo deviendront un repas savoureux et rassasiant.

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