Lovison Friulian sopressa 1.5 Kg
La Sopressa friulana Lovison est un saucisson typique de la région du Frioul-Vénétie Julienne, fabriqué à partir de viande de porc de haute qualité et d'épices sélectionnées. Ce produit se caractérise par une saveur intense et forte, enrichie par la bonne combinaison de poivre noir et d'ail, qui confère au saucisson un goût riche et enveloppant. La Sopressa friulana de Lovison a une texture douce et compacte, qui fond dans la bouche, offrant une explosion de saveurs. Grâce à un processus de maturation lent et minutieux, cette viande séchée possède un arôme incomparable et une douceur qui complète parfaitement la note légèrement piquante des épices. D'un poids de 1,5 kg, la Sopressa friulana de Lovison est parfaite pour être dégustée en famille ou entre amis, accompagnée d'un bon verre de vin rouge. Elle est idéale pour préparer de savoureux hors-d'œuvre ou pour enrichir les plateaux de charcuterie et de fromages. Il s'agit d'un produit artisanal de grande qualité qui séduira les palais les plus exigeants.
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Sopressa friulana Lovison 1.5 Kg - prix et offres en ligne
viande | Cochon |
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Taille | 1.5 Kg |
Lieu | Salumificio A.Lovison S.r.l. - via Ugo Foscolo 18 33097 Spilimbergo PN ITALIA |
Ingrédients | Porc (cuisse, lard, cou et longe), sel |
Stockage | Conservare in frigorifero |
Assaisonnement | moyennement affiné |
Type de saucisse | insaccato |
Type de viande | suino |
date d'expiration moyenne | 90 giorni |
Les accords gastronomiques
La Sopressa friulana 1,5 kg de Lovison est une charcuterie à la saveur intense et enveloppante, parfaite pour être dégustée avec un bon fromage affiné comme le Montasio DOP. Cette combinaison crée un équilibre harmonieux entre le moelleux et la douceur de la Sopressa friulana et la saveur du fromage, offrant ainsi une combinaison de saveurs authentiques et authentiques typiques de la tradition culinaire du Frioul. Ces deux produits peuvent être servis ensemble en entrée ou en plat principal, éventuellement accompagnés d'un verre de vin rouge corsé comme le Refosco dal Peduncolo Rosso, afin de mettre en valeur les nuances gustatives des deux produits. Une expérience gastronomique inoubliable qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants. Bon appétit !