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Solarte Primitivo del Salento
-12% de remise
Solarte Primitivo del Salento est un vin de couleur rouge rubis intense, le nez est parfumé avec des arômes de cerise, de prune avec des notes de cacao et de vanille en arrière-plan. Le goût est équilibré et frais, avec une bonne structure avec un fruité final et persistant.
Plus de détailsMillésime
2022
titre alcoolique
14%
Taille
0,75 L
Cépage
Primitivo di Manduria 100%
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
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Solarte Primitivo del Salento
Solarte Primitivo del Salento prix spécial.
Solarte Primitivo del Salento est un vin fromPrimitivo di Manduria cépage cultivé dans la région du Salento dans les Pouilles. Les raisins sont récoltés vers le milieu de Septembre et à la cave prises pour égrappage. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 jours au cours desquels grâce à la macération de la peau avec le must wineSolarte Primitivo del Salentois enrichies en couleur, arômes et structure. Par la suite Solarte Primitivo del Salentois séparé des peaux et placé dans le vieillissement en fût de chêne français pendant 4 mois avant le mélange et la mise en bouteille.
| vieillissement | In barriques per 4 mesi. |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 14% |
| dénomination du vin | Primitivo del Salento IGT |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | Primitivo di Manduria 100% |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En barriques pendant 4 mois. |
| Température de service | 18°C |
Les accords gastronomiques
Solarte Primitivo del Salento est un vin élégant avec une bonne structure, bonne avec des plats de pâtes avec des sauces à la viande, les rôtis, les viandes rouges et gibiers grillés.
Identité technique
Affinement
En barriques pendant 4 mois.
Température de service
18°C
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