Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg

Le Sgambato di Fonni de Fattorie del Gennargentu est un produit de salaison de la plus haute qualité, élaboré avec soin et passion selon les traditions de la Sardaigne. Sa recette prévoit l'utilisation de cuisse de porc, de sel, d'épices et d'arômes naturels, sans ajout de conservateurs artificiels. Le résultat est un produit au goût fort et intense, parfait pour accompagner les plats sardes ou pour être dégusté seul, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin rouge. Le Sgambato di Fonni de Gennargentu Farms est un produit sans produits laitiers et sans gluten, ce qui garantit une alimentation saine et naturelle. En outre, grâce au traitement artisanal et au choix minutieux des ingrédients, cette charcuterie est en mesure de conserver longtemps sa saveur et son parfum, sans ajout de conservateurs. Fonni, la ville où est produit le Sgambato, est célèbre pour sa tradition charcutière. En outre, le nom Sgambato vient du fait que la cuisse est désossée avant même le processus de salage, d'assaisonnement et de maturation.