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Les pâtes Gragnano sont l'un des produits les plus traditionnels de la Campanie et bénéficient d'une indication géographique protégée (IGP) ; en effet, ces pâtes ne peuvent être produites qu'à Gragnano, dans la province de Naples, car elles obtiennent leur résultat optimal avec l'eau des aquifères locaux.
2022-07-07 09:26:00
Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g
-10% de remise
Les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g sont des pâtes qui ne manqueront pas d'impressionner les palais les plus exigeants. L'aspect de ces pâtes est d'une belle couleur ivoire avec une texture légèrement rugueuse qui est parfaite pour retenir les sauces. Le goût est tout aussi impressionnant, avec une saveur riche et noisetée qui est à la fois satisfaisante et délicieuse. Fabriquées avec les meilleurs ingrédients, ces pâtes deviendront à coup sûr des incontournables de la cuisine. Que vous souhaitiez créer un plat italien classique ou simplement savourer un repas délicieux et satisfaisant, les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g sont le choix idéal.
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Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g
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Les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g sont des pâtes qui ne manqueront pas d'impressionner les palais les plus exigeants. L'aspect de ces pâtes est d'une belle couleur ivoire avec une texture légèrement rugueuse qui est parfaite pour retenir les sauces. Le goût est tout aussi impressionnant, avec une saveur riche et noisetée qui est à la fois satisfaisante et délicieuse. Fabriquées avec les meilleurs ingrédients, ces pâtes deviendront à coup sûr des incontournables de la cuisine. Que vous souhaitiez créer un plat italien classique ou simplement savourer un repas délicieux et satisfaisant, les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g sont le choix idéal.
| Taille | 1 |
|---|---|
| Allergènes | Blé (REGI UE1169 / 11 Annexe II). La composante protéique, en particulier le gluten, pourrait provoquer des réactions allergiques chez les personnes hypersensibles (cœliaque) |
| Lieu | Pastificio Gentile in Via Castello n 12 |
Les accords gastronomiques
Pour accompagner les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g, je suggère une sauce aux tomates fraîches et au basilic. Pour préparer la sauce, vous pouvez utiliser des tomates mûres coupées en dés, de l'ail, de l'huile d'olive extra vierge et des feuilles de basilic frais. Dans une poêle, on fait revenir l'ail dans l'huile, on ajoute les tomates et on les fait cuire pendant 10 à 15 minutes. On ajoute le basilic frais et on le laisse s'aromatiser pendant quelques minutes. Enfin, on fait cuire les Scialatielli di Gragnano IGP Amadio 500g dans une grande quantité d'eau salée, on les égoutte lorsqu'elles sont al dente et on les incorpore à la sauce tomate. Vous pouvez compléter le plat en saupoudrant de parmesan râpé et d'une feuille de basilic frais.
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