Saucisse douce Desideri 400g
La saucisse douce Desideri est un produit de haute qualité, à l'aspect extérieur attrayant et à la couleur uniforme. La texture est douce et succulente, avec un léger grain qui la rend encore plus savoureuse. La saveur est douce et délicate, avec un arrière-goût légèrement piquant qui la rend parfaite pour être dégustée seule ou accompagnée de fromages frais ou affinés. La Salsiccia dolce Desideri est produite avec des ingrédients sélectionnés et selon des normes de qualité strictes afin de garantir un produit authentique au goût authentique.
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Taille | 400 g |
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Allergènes | Dans le produit: non Contamination croisée: non Présent sur le site de production: Shell Fruit and Derivatives (Pistache) Sans gluten, sans dérivés de lait |
Lieu | Prodotto in Italia. |
plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit: Énergie: 2450 kJ / 595 kcal Graisse: 60 g dont satiri: 29 g Glucides: <0,1 g dont Zuccheri: <0,1 g Protéine: 14 g Sel: 2,1 g |
Ingrédients | Publié dans le manuel AIC Sans conservateurs ajoutés Sans additifs chimiques ajoutés Sans polyphosphates ajoutés Glutammatto ajouté Fait main Traitement immédiatement: Salage et assaisonnement du cochon italien Bacon *, sel de mer, cassonade *, épices* * Produit organique |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Type de saucisse | bacon |
Type de viande | porc |
date d'expiration moyenne | 6 mois |
Les accords gastronomiques
Pour accompagner la Pancetta Bio stagionata 1,1 kg, je suggère de la servir avec un vin rouge robuste comme un Barolo ou un Brunello di Montalcino. En cuisine, la pancetta peut être utilisée de multiples façons, par exemple : Comme ingrédient pour enrichir la saveur d'une pâte carbonara ou d'une soupe de haricots. Comme garniture d'une pizza ou d'une focaccia, coupée en cubes et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Comme base d'une sauce à la viande, en le faisant revenir dans une poêle avec des oignons, des carottes et du céleri, puis en ajoutant la viande et le vin rouge. En tant qu'ingrédient pour un apéritif, coupé en fines tranches et servi avec du fromage vieilli et des olives.