Salaris Scamorza fumé 1.5 Kg
La Scamorza fumée Salaris 1,5 kg est un fromage à pâte filée d'origine italienne, caractérisé par une saveur fumée intense. Sa texture est douce et crémeuse, avec une légère note salée qui lui permet d'être utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. Son aspect est celui d'un fromage en forme de poire, avec une croûte fine et lisse de couleur brun foncé due au fumage. Le Scamorza fumé de Salaris est un fromage très polyvalent, idéal pour être dégusté seul ou utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes, telles que les pizzas, les salades ou les sandwiches.
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Ingrédients | LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM |
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Taille | 1.5 Kg |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Prodotto in Italia. |
plus d'informations | Déclaration nutritionnelle Valeurs moyennes pour 100 g d'énergie énergétique 334 kcal 1400 kJ de graisse dont saturé 22 g 16,4 g 10 monoinsaturé 5,6 g de polysaturi <0,1 g de glucides 1,5 g dont les sucres 1,19 protéines 22,1 g |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | Fromage à pâtes filandreux |
date d'expiration moyenne | 15 jours |
Type de lait | lait de vache |
Les accords gastronomiques
Le Salaris fumé 1,5 kg de scamorza est un fromage avec une saveur intense et fumée, parfait pour enrichir la vaisselle avec une touche supplémentaire de goût. Une combinaison idéale pour ce fromage pourrait être avec une salade de fusée et des tomates cerises fraîches, assaisonnées d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique. La scamorza fumée peut être coupée en cubes et ajoutée à la salade pour donner une touche de saveur supplémentaire. Alternativement, le Salaris fumé de 1,5 kg de scamorza peut être utilisé pour préparer une délicieuse pâtes au four. Il suffit de cuire les pâtes al dente, d'assaisonner avec une sauce tomate et d'ajouter la scamorza fumée coupée en cubes. Cuire tout pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les pâtes soient dorées et croquantes. Un plat simple mais savoureux, parfait pour un dîner en famille ou avec des amis.