Salami au cerf Bernardini Gastone 500g
Le Salami au cerf Bernardini Gastone 500g est un produit de qualité supérieure qui ravira les amateurs de viande et de gastronomie. Son goût est intense et savoureux, avec des notes de cerf qui se marient parfaitement avec les épices utilisées dans sa préparation. Sa texture est ferme et légèrement grasse, ce qui lui confère une sensation en bouche agréable et fondante. Visuellement, le Salami au cerf Bernardini Gastone 500g est d'un rouge foncé intense, avec une texture homogène et une belle couche de gras blanc qui lui donne un aspect appétissant. C'est un produit de choix pour les apéritifs, les plateaux de charcuterie ou les sandwichs gourmands.
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viande | cerf et cochon |
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Taille | 500 g |
Lieu | Prodotto in Italia. |
Ingrédients | 60% de viande de cerf, 36% de viande de porc, sel, sucres (monture, saccharose), épices, arômes. Antioxydant: E 301, conservateur: E250. |
Type de saucisse | salame |
Type de viande | cervo |
date d'expiration moyenne | 5 mesi |
Les accords gastronomiques
En tant que chef, je recommanderais d'accompagner le Salami au cerf Bernardini Gastone 500g avec un vin rouge corsé tel qu'un Chianti Classico Riserva ou un Barolo. Les saveurs riches et épicées du salami se marient parfaitement avec les tanins robustes et les notes de fruits rouges de ces vins. Pour une touche supplémentaire, vous pouvez également servir le salami avec des olives, du fromage affiné et des noix pour une expérience gustative complète.