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Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g

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Le Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g est un produit de charcuterie de qualité supérieure. Son apparence est caractérisée par une couleur rouge foncé et une texture ferme. En ce qui concerne son goût, il est délicieusement salé et légèrement épicé, avec une saveur riche et complexe qui se marie parfaitement avec le goût subtil de l'oie. Ce salami est parfait pour les amateurs de viande qui cherchent une expérience gastronomique unique et raffinée.

Plus de détails
Ingrédients
60% de viande d'oie, 36% de viande de porc, sel, sucres: monture, saccharose, arômes, épices, antioxydant: E 301, conservateur: E250. Intestin non édible.
Taille
500 g

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Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g

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Le Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g est un produit artisanal italien qui a une longue histoire. Il est fabriqué à partir de viande d'oie de qualité supérieure, assaisonnée avec des épices aromatiques et vieillie lentement pour une saveur intense. Ce salami se caractérise par sa texture ferme et juteuse, son goût prononcé et sa couleur rouge foncé. Il peut être dégusté en tranches minces avec du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans les plats de pâtes ou les salades. Les utilisateurs peuvent poser toutes les questions qu'ils ont sur la saveur, la texture et les ingrédients du Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g.
Plus d’information
viandeViande d'oie et viande de porc
Taille500 g
LieuBERNARDINI GASTONE srl 56040 Cenaia Crespina (Pisa) Italia - via Lavoria, 83/85
Ingrédients60% de viande d'oie, 36% de viande de porc, sel, sucres: monture, saccharose, arômes, épices, antioxydant: E 301, conservateur: E250. Intestin non édible.
Type de saucissesalame
Type de viandeoca
date d'expiration moyenne3 mesi

Les accords gastronomiques

En tant que chef, je recommande d'accompagner le Salami à l'oie Bernardini Gastone 500g avec un vin rouge corsé tel qu'un Chianti Classico Riserva ou un Barolo. Les saveurs riches et intenses du salami se marieront parfaitement avec les tanins robustes et les notes fruitées de ces vins. Pour une option non-alcoolisée, je suggère de servir le salami avec une bière brune ou une limonade artisanale pour équilibrer les saveurs salées et épicées. Enfin, pour une présentation élégante, je recommande de servir le salami tranché finement sur une planche à découper en bois avec des olives, des cornichons et des tranches de pain frais. Bon appétit !

Identité technique
date d'expiration moyenne
3 mesi
Type de saucisse
salame
Type de viande
oca
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