salami Lovison est un produit véritablement artisanal. Le salumificio Lovison transforme la viande de porcs nés et élevés dans le Frioul-Vénétie Julienne dans des fermes situées à moins de 20 km de l'entreprise. Le résultat est un produit à la couleur rouge vif et à la saveur inimitable
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Salami à la pointe de couteau Lovison 750g
Lovison knife point salami à vendre en ligne, livraison en 24/48 heures.
Lovison Salumificio provient de porcs nés et élevés dans le Frioul-Vénétie Julienne et nourris avec des céréales et des légumes sans OGM. La charcuterie Lovison est la référence pour les produits du porc du Frioul et d'ailleurs. Le salami Lovison à pointe de couteau est produit de manière artisanale, en effet la viande de porc est sélectionnée et découpée en cubes à la main. Après l'ensachage, les salamis sont placés dans des caves d'assaisonnement spéciales pendant 3 jours, après quoi le salami à pointe de couteau Lovison est transféré dans d'autres pièces plus humides pour l'assaisonnement pendant 3 mois avant d'être commercialisé.
Plus d’information
viande
porc
Taille
750 g
Lieu
Prodotto in Italia
Stockage
Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
Assaisonnement
moyennement affiné
Type de saucisse
charcuterie
Type de viande
viande porcine
date d'expiration moyenne
6 mois
Les accords gastronomiques
Le Salame punta di coltello Lovison 750g est excellent comme apéritif en combinaison avec des fromages affinés. Excellent avec un verre de vin rouge acide et non structuré tel que le Lambrusco.
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