Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Español (ES)
Polish (PL)
Salame di Montisola 500g
Le Salame di Montisola est un délicieux salami traditionnel italien, particulièrement réputé pour sa grande qualité et sa saveur unique. Le Salame di Montisola se distingue par son goût équilibré et intense, caractérisé par une combinaison parfaite de douceur et de piquant. La viande est finement hachée et embossée dans des boyaux naturels afin de garantir une texture lisse et un parfum enveloppant. À la découpe, le Salame di Montisola présente une texture compacte et homogène, enrichie par un grain délicat et très maigre qui fond dans la bouche. Son goût prononcé, enrichi de notes poivrées et d'arômes typiques, en fait un excellent choix pour une entrée savoureuse ou pour enrichir une planche de charcuterie de qualité.
Plus de détails
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Salame di Montisola 0.55 kg - prix et offres en ligne
A Monte Isola, la production domestique de salami était une ancienne tradition transmise de génération en génération, impliquant toute la famille dans une expérience culinaire unique et fascinante. Le processus de fabrication, méticuleusement manuel et habilement exécuté, exigeait un savoir-faire inégalé, où la découpe précise du porc avec un couteau représentait un rituel sacré.
L'arôme enveloppant de la viande de porc et de l'huile d'olive est un élément essentiel de la culture de la région
| viande | porc |
|---|---|
| Taille | 500g ca |
| Lieu | SALUMIFICIO DI FRANCIACORTA Via Tito Speri, 7/M - 25040 - Nigoline di Corte Franca BS |
| Stockage | A conserver au réfrigérateur |
Les accords gastronomiques
Le Salame di Montisola est un salami délicieux et savoureux, idéal à déguster en toute occasion. Pour une combinaison efficace, je recommande de l'accompagner de fromages à pâte dure, tels que le Parmigiano Reggiano ou le Pecorino, qui rehausseront la saveur prononcée du salami. En outre, vous pouvez l'accompagner d'un bon pain rustique ou de gressins classiques pour une touche croustillante. Pour couronner le tout, un verre de vin rouge robuste, comme un Nebbiolo ou un Barbera, complétera parfaitement cette délicieuse combinaison de saveurs. Bonne dégustation !