Rummo Caserecce N. 88 500g

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Rummo Caserecce N. 88 est une pâte de blé dur de qualité supérieure, emballée dans un format de 500 g. Sa forme unique et distinctive, qui ressemble à un petit tube roulé, la rend parfaite pour l'absorption de sauces et d'épices. Le goût de ces pâtes est riche et plein, grâce à un traitement selon des méthodes traditionnelles qui préservent les arômes authentiques du blé. Le goût est fort mais équilibré, avec une légère note de noisette qui se marie parfaitement avec tout type de sauce. Sa texture est ferme sous la dent et garantit une agréable sensation de mastication. Rummo Caserecce n° 88 est le choix idéal pour la préparation de plats savoureux et rassasiants qui satisferont même les palais les plus exigeants.

Plus de détails

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau

Taille

500 g

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Rummo Caserecce N. 88 500g

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Les Rummo Caserecce n° 88 500g sont des pâtes de qualité supérieure qui offrent une expérience culinaire exceptionnelle. Parmi leurs caractéristiques particulières figure la forme en spirale aux bords incurvés, qui permet aux pâtes de retenir parfaitement les sauces et de capturer les arômes. Ces pâtes sont fabriquées à partir de blé dur de qualité supérieure, ce qui leur confère une texture al dente et un goût riche. Leur surface plissée unique permet à la sauce d'adhérer parfaitement et garantit une explosion de saveurs à chaque bouchée. Caserecce est polyvalente et peut être combinée avec une grande variété de sauces, comme les sauces tomate, le pesto, la sauce à la viande ou les légumes sautés. Ces pâtes sont idéales pour les plats de pâtes gratinées, les salades de pâtes ou les plats de pâtes simples. Que vous souhaitiez préparer un repas rapide ou un dîner copieux, Rummo Caserecce n° 88 500g est un excellent choix pour satisfaire vos envies culinaires.

Plus d’information
Taille	500 g
Ingrédients	Semoule de blé dur, eau
plus d'informations	Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie 1510 kJ Graisse 1,6g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 69,5g dont sucre 3,1 g Fibres 2,9 g Protéines 14,5 g Sel 0,005 g
Allergènes	Contient du blé/blé
Lieu	Rummo S.p.A. Via dei Grandi Maestri Pastai, 1 82100, Benevento, Italia

Les accords gastronomiques

Une combinaison efficace pour le Rummo Caserecce n° 88 pourrait être une sauce aux tomates et aux aubergines. Pour la sauce, faire revenir l'ail et le piment dans de l'huile d'olive extra vierge, ajouter les tomates pelées et laisser mijoter. Entre-temps, couper les aubergines en cubes et les faire dorer dans de l'huile chaude. Ajouter les aubergines à la sauce tomate et laisser cuire quelques minutes. Faire cuire les caserecce dans de l'eau salée, les égoutter lorsqu'elles sont al dente et réserver une partie de l'eau de cuisson. Mélanger les pâtes avec la sauce tomate et aubergine, en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour obtenir une consistance crémeuse. Saupoudrez de basilic frais haché et de parmesan râpé. Servez la caserecce bien chaude et savourez cette délicieuse combinaison de saveurs !

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