Rottensteiner Moscato Giallo (Goldmuskateller) est un vin jaune aux reflets dorés, le nez exprime son point fort: très aromatique avec des arômes typiques de la variété Moscato vraiment très agréable, parmi beaucoup d'autres peut-être l'aîné, l'aubépine et le poivron vert. Dans la bouche est un vin sec, il n'a pas de sucres résiduels, donc sa fraîcheur et sa sapidité, un excellent vin!
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Rottensteiner jaune Muscat (Goldmuskateller) est un vin produit dans le Tyrol du Sud par Rottensteiner domaine viticole de la variété jaune moscato cultivé dans des vignes de montagne à une altitude d'environ 390 m au-dessus du niveau de la mer, ce qui permet de développer des arômes très fins et élégants. ThisGoldmuskateller (comme il est dit dans le Tyrol du Sud) a la particularité d'être à sec, sans sucres résiduels qui en font un vin très agréable et vraiment pas larmoyante avec un très large éventail de raisins sont récoltés matching.Yellow moscato manuellement et mis à la cave pour pressage doux, en acier fermenté dans des cuves à température contrôlée pendant 10 jours à 19 ° C, puis reposer jusqu'à ce que le mélange et la mise en bouteille dans des récipients en acier inoxydable. Rottensteiner Muscat Jaune (Goldmuskateller) repose dans la bouteille pendant 2 mois avant d'être libéré sur le marché.
Plus d’information
vieillissement
In acciaio.
Stockage
Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique
13,2%
dénomination du vin
Alto Adige DOC
Allergènes
Contient des sulfites
Cépage
Moscato Giallo 100% (Goldmuskateller)
Taille
0,75 L
Affinement
En acier.
Température de service
10-12°C
Les accords gastronomiques
Rottensteiner Moscato Giallo (Goldmuskateller) n'est pas un vin doux, si contrairement à la grande majorité des Moscati n'est pas le match parfait avec le dessert, mais il peut accompagner les plats de poisson élaborés et savoureux, et les crustacés.