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Rosso di Montalcino DOC Banfi

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Rosso di Montalcino Banfi a une couleur rouge rubis, sur le nez des arômes d'épices et de fruits rouges se mélangent avec des notes de réglisse et de tabac. En bouche, il est moyennement structuré avec un tanin fin et enveloppants avec une finale persistante.

Plus de détails
Millésime
2022
titre alcoolique
12,5%
Taille
0,75 L
Cépage
Sangiovese 100%

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Region
Rosso di Montalcino DOC Banfi

Rosso di Montalcino Castello Banfi prix Acheter speciale

Rosso di Montalcino Banfi est un vin produit avec 100% de raisins Sagiovese à partir d'une sélection de masse de la cave. Les raisins Sangiovese sont cultivés dans les collines appartenant à la famille Mariani qui a fondé le Castello Banfi. Une fois mûre, le Sangiovese est vendangé et vinifié dans les vinificateurs spéciaux Horizon en acier et en bois où la fermentation et macération a lieu pendant environ 15 jours. Rosso di Montalcino Banfi est âgé d'un an en foudres et barriques de chêne français avant d'être mélangé et mis en bouteille.
Plus d’information
vieillissementIn botti grandi per 12 mesi.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique12,5%
dénomination du vinRosso di Montalcino DOC
LieuProdotto in Italia
AllergènesContient des sulfites
CépageSangiovese 100%
Taille0,75 L
AffinementDans de grands fûts pendant 12 mois.
Température de service18°C

Les accords gastronomiques

Rosso di Montalcino Banfi est un vin adapté à la combinaison avec les premiers cours avec des sauces à base de viande de la tradition toscane, avec des plats de viandes grillées, avec pecorino assaisonné.

Identité technique
Affinement
Dans de grands fûts pendant 12 mois.
Température de service
18°C
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