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Robiole de vache fraîche 250g

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Robiola Fresca Vaccina 250gr est un fromage frais à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache, de sel, de présure et de ferments lactiques. Son aspect est caractérisé par une croûte fine et blanchâtre, tandis que la pâte est douce et crémeuse, de couleur blanc laiteux. Le goût est doux et légèrement acide, avec des notes de lait frais et une légère saveur. La texture est douce et crémeuse, avec un léger grain. Ce fromage est parfait pour être dégusté seul ou accompagné de pain frais ou de fruits frais. Robiola Fresca Vaccina est un produit de grande qualité, idéal pour les amateurs de gastronomie et de fromages frais.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
21 jours
Ingrédients
lait, sel de présure, ferments lactiques
Taille
250 g

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Robiole de vache fraîche 250g

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Robiola Fresca Vaccina 250 g est un fromage frais à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache, de présure et de ferments lactiques. Il a une texture crémeuse et une saveur délicate, légèrement acide et aromatique. En raison de sa fraîcheur, il est idéal pour tartiner des toasts ou pour être utilisé comme ingrédient dans des plats salés ou sucrés. Sa préparation implique l'utilisation d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs, afin de garantir un produit authentique et de qualité. En réponse aux questions des utilisateurs, on peut dire que la Robiola Fresca Vaccina convient aussi bien à ceux qui recherchent un fromage léger et digeste qu'à ceux qui veulent enrichir leurs plats d'une touche de saveur et d'onctuosité.
Plus d’information
Ingrédientslait, sel de présure, ferments lactiques
Taille250 g
StockageGarder le réfrigérateur
Lieu3B Latte s.r.l. via Cologno, 10 24053 Brignano Gera d'Adda (BG) Lombardia - Italia
plus d'informationsTable nutritionnelle pour 100 g de vaccin frais robiola: Valeur énergétique: 246 kcal / 1029 kJ Protéine: 17,5 g Glucides: 1,5 g dont Zuccheri: 1,5 g Graisse: 19,5 g dont satiri: 13,5 g Fibre alimentaire: 0 g Sodium: 0,5 g
Allergèneslait
typologie du fromagedemi-saison
date d'expiration moyenne21 jours
Type de laitVaccin

Les accords gastronomiques

Une excellente combinaison pour le vaccin frais Robiola 250GR pourrait être avec un miel Acacia léger et délicat. Ce fromage crémeux va parfaitement avec le dessert au miel, créant un équilibre parfait des saveurs. Vous pouvez utiliser cette combinaison pour préparer un apéritif savoureux et raffiné, par exemple répandre la robiola sur des croûtons de pain grillé et ajouter un fil de miel au-dessus. Ou, vous pouvez utiliser la robiola comme garniture pour les raviolis maison et les servir avec une sauce au miel et aux noix.

Identité technique
date d'expiration moyenne
21 jours
typologie du fromage
demi-saison
Type de lait
Vaccin
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