Robiola la Bottera 300g
Robiola La Bottera 300g est un fromage italien à pâte molle et à croûte fleurie. Sa couleur est blanc crème et sa texture est crémeuse et fondante. Il est fabriqué à partir de lait de chèvre et de lait de mouton, ce qui lui donne un goût riche et complexe. Il a des notes de noisette et de légère acidité, avec une touche de sel et de légère amertume. Sa saveur est douce et crémeuse, avec une texture veloutée et une légère acidité. Il est parfait pour être servi avec des salades, des pâtes ou des tartes.
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Robiola la Bottera 300g - Acheter en ligne
Ingrédients | Lait, lait de chèvre, lait de mouton, présure, sel, fermentements. |
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Taille | 300 g |
Lieu | Prodotto e confezionato / Produced and packed by / Hergestellt und verpackt in / Producido y empaquetado Az. Agr. LA BOTTERA s.s. - Via Boetti, 93-12040 MOROZZO (CN) |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles / 100 g Produit: Nutrition / 100 g Produit: valeur énergétique / valeur énergétique 1348 kJ -325 kcal - graisse graisse 27 g, dont les acides gras saturés / acides gras saturés 17,1 g de glucides / glucides. 0,4 g, dont Zuccheri / avec du sucre 0 g - protéine / protéine 20,1 g - sel / sel 0,4 g - Origine du lait: Italie / Prov par Cuneo |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | pâte douce |
date d'expiration moyenne | 30 giorni |
Type de lait | Lait de chèvre et lait de mouton |
Les accords gastronomiques
Robiola la Bottera est un fromage italien à pâte molle et à croûte fleurie. Il est très doux et crémeux, avec des notes de noisette et de champignon. Il est parfait pour être servi avec des fruits frais, des noix et des miel. Une combinaison délicieuse serait de servir le Robiola la Bottera avec des tranches de pomme, des noix de Grenoble et du miel. Vous pouvez également servir le fromage avec des tranches de pain grillé et des figues séchées. Pour un repas plus complet, vous pouvez servir le fromage avec des pâtes fraîches, des légumes sautés et une sauce au vin blanc.