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Riserva 1884 San Michele Capriano del Colle DOC Rosso
Riserva 1884 San Michele est un vin avec une couleur rouge rubis, le nez exprime des senteurs balsamiques qui sont attribuables au degré de maturité des raisins et les caractéristiques des fûts de chêne français qui élève. En bouche, il est plein et large avec une bouche pleine et satisfaisante des tanins fins et soyeux.
Plus de détailsMillésime
2012
titre alcoolique
14,50%
Taille
0,75 L
Cépage
Merlot Marzemino Sangiovese.
Livraison -50%
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Riserva 1884 San Michele Capriano del Colle DOC Rosso
Acheter en ligne Riserva 1884 San Michele
Riserva 1884 San Michele is meilleur de nos raisins et toute notre expérience et sa passion pour un vin complexe qui ressemble beaucoup. Une grande intensité pour notre ° amp; ldquo; Riserva ° amp; rdquo ;, où nous mettons nos meilleurs raisins. Notes légèrement balsamique accompagnent la linéarité fruitée des parfums et le goût agréable. Les raisins sont récoltés à la main à la fin de septembre et emmenés dans la cave à éraflage. Fermentation à température contrôlée avec macération de raisins durant environ 15 - 20 jours. Elevage en barriques de chêne français pendant 18 mois. Six mois de raffinement de la bouteille.
| vieillissement | In barriques per 18 mesi. |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 14,50% |
| dénomination du vin | Capriano del Colle DOC Rosso Riserva |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | Merlot Marzemino Sangiovese. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En barriques pendant 18 mois. |
| Température de service | 16° - 18° C |
Les accords gastronomiques
Riserva 1884 San Michele est un vin qui correspond bien à la viande rouge, gibier, grands fromages.
Identité technique
Affinement
En barriques pendant 18 mois.
Température de service
16° - 18° C
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