Ricotta de lait de brebis Torretta au piment
Ricotta Marzotica avec le Chili Pepper, il est ricotta salée avec du piment ajouté ce qui le rend appétissant et savoureux. La maturation est courte, il est utilisé pour la production de lait de brebis. ricotta est typique des Pouilles salé au cours du traitement, il est utilisé pour rehausser la saveur des plats de pâtes et de légumes. Le marzotica ricotta avec piment a une forme typique qui ressemble à un Trullo.
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Acheter en ligne Ricotta Marzotica Torretta avec piment.
Taille | 450 g |
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Stockage | A conserver dans le réfrigérateur. |
Lieu | Prodotto in Italia |
Lait | Pecora |
Assaisonnement | Court |
Comment c'est fait | Il café au lait di Pecora viene innestato con Siero innesto di Agnello, una volta formata la pasta del Formaggio questa viene Rotta e viene inserita Nelle Apposite fuscelle une forma tipica e addizionata di peroncino che la contraddistinguono, infatti al ricotta prendre una pezzatura rossa données dai Pezzi di peproncino. Segue la salatura e una breve stagionatura. |
typologie du fromage | à pâte dure |
date d'expiration moyenne | 3 Mois |
Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
Le marzotica ricotta avec piment est très râpé sur le dessus des pâtes aux aubergines et tomates, excellente aussi consommé lui-même. Correspondant à Negroamaro et Manduria primitive