Ricotta de chèvre La Finissima 1.5 Kg
La Finissima 1,5 kg Ricotta de chèvre La Finissima est un fromage frais et crémeux à la saveur douce et légèrement acidulée. Son aspect est blanc et ferme, avec une texture douce et soyeuse en bouche. Ce fromage est obtenu par la transformation du lactosérum de lait de chèvre, chauffé et acidifié pour coaguler les protéines. La ricotta de chèvre est un ingrédient polyvalent dans la cuisine, idéal pour préparer des desserts, des tartes, des pâtes et des salades. En raison de sa légèreté et de son goût doux, elle est également parfaite pour accompagner des fruits frais ou des confitures.
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Ingrédients | SIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO. |
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Taille | 1.5 Kg |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | PRODOTTO E CONFEZIONATO DA CEN.TRA.L SRL. SEDE E STABILIMENTO S.S. 131 KM. 40,250 SERRENTI (SU |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles énergétiques pour 100g 687 kJ 164 kcal gras 13 Q dont: les acides gras saturés 99 glucides 0,75 Q dont: sucres 0,5 protéines 11 9 pièces 0,17 g |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | fromage à mouton |
date d'expiration moyenne | 7 JOURS |
Type de lait | lait de chèvre |
Les accords gastronomiques
Capra Ricotta Le meilleur est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Une combinaison parfaite pour cette ricotta est avec de nouvelles pâtes maison. Vous pouvez préparer une délicieuse assiette de raviolis farcis de chèvre et de ricotta d'épinards, assaisonné de beurre et de sauge. Ou, vous pouvez utiliser la ricotta de chèvre comme base pour une tarte salée, enrichie de tomates cerises et d'olives noires. Alternativement, vous pouvez utiliser la ricotta de chèvre pour préparer un délicieux cheesecake, enrichi de baies fraîches. Dans tous les cas, Capra Ricotta, la très fine, donnera une touche d'élégance et de raffinement à n'importe quel plat.