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Ribolla Gialla Alturis

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Friulano Alturis est un jaune paille vin, au nez exprime tout le potentiel aromatique du raisin natif Friulano, miel, fleurs blanches et de poire Williams sont perçus. Dans la bouche est mince et fraîche avec une finale très persistante.

Plus de détails
Millésime
2023
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Ribolla Gialla 100%

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Region
Ribolla Gialla Alturis

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Ribolla Gialla Alturis est un vin produit par Alturis producteur dans Friuli, Ribolla Gialla raisin variety.RibollaGiallais cultivé dans les plaines et les collines de la zone en face de Cividale. Les raisins sont récoltés et amenés à la cave autour de la première décade de Septembre et doux pressé. Les moûts fermentent dans des cuves en ciment vitrifié à environ 18 C et pendant 15 jours pour permettre aux levures d'exprimer le potentiel aromatique de RibollaGiallavariety. Dans la récolte du printemps de followingRibollaGiallaAlturis, il est mélangé et mis en bouteille.
Plus d’information
vieillissementIn cemento.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique13%
dénomination du vinFriuli Venezia Giulia IGT
LieuProdotto in Italia
AllergènesContient des sulfites
CépageRibolla Gialla 100%
Taille0,75 L
AffinementEn béton.
Température de service10°C

Les accords gastronomiques

Ribolla Gialla Alturis est un vin classique d'un apéritif et amuse-gueules de poissons et saucisses. Insurpassable avec le jambon cru de S. Daniele, il accompagne aussi lovesly les fromages frais et gras.

Identité technique
Affinement
En béton.
Température de service
10°C
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