Jambon - Ruliano: prosciutto crudo di Parma
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Le jambon en Italie est une institution, en fait, dans presque toutes les régions, il est produit. Du jambon cru, cuit au jambon produit avec des viandes particulières comme le jambon d'oie et le jambon de cerf, le jambon est un aliment qui caractérise l'alimentation méditerranéenne, surtout lorsqu'il est produit avec des viandes provenant d'exploitations sélectionnées. Les principales régions productrices de jambon en Italie sont certainement l'Emilie Romagne avec le jambon de Parme AOP, produit à partir de viande italienne, une autre région célèbre dans le monde est Friuli Venezia Giulia avec San Daniele. La Toscane, la Lombardie et d'autres pays produisent également des jambons d'âges différents. Dans les régions boisées et montagneuses, le jambon produit avec des viandes fines comme le cerf et le sanglier est généralement produit. Le jambon d'oie 100% produit par Quack est d'une grande valeur. Découvrez ci-dessous les prix et les offres des meilleurs jambons italiens.
Ruliano est une entreprise située à Langhirano, au cœur de la production d'un des meilleurs jambons crus du monde, le Jambon de Parme AOP. Ruliano produit un jambon à partir d'une sélection soignée de porcs élevés uniquement dans la vallée du Pô. Les meilleures pattes arrières participeront aux jambons Perex Suctum DOP de Parme. Ruliano, dirigée par Daniele Montali, n'utilise que les matières premières autorisées par la réglementation, comme le porc et le sel, sans aucun type de conservateur ou additif. Foodexplore offre aujourd'hui les meilleurs jambons Perex Suctum Ruliano à des prix spéciaux, uniquement en ligne. Nous avons sélectionné pour vous la Riserva 24 mesi con o senza osso et Il prosciutto Aura.
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Jambon de Parme DOP Ruliano sans os 24 mois
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