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Poggio Mandorlo Maremma

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Poggio Mandorlo Maremma est un vin rouge rubis avec des nuances violettes, les notes fruitées de mûre, de canneberge et mélange de cassis dans le nez à la perfection avec des parfums tertiaires tels que le cacao, le tabac et les parfums balsamique résultant de la vétusté en fûts de chêne. Dans la bouche est un vin très complexe, dense et remplir avec un tanin présent mais enveloppant avec une veine de fraîcheur qui assure un grand avenir si oublié dans la cave, le vin Great!

Plus de détails
Millésime
2015
titre alcoolique
14,5%
Taille
0,75 L
Cépage
70% Merlot - 30% Cabernet Franc

Livraison -50%

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Region
Poggio Mandorlo Maremma

Acheter en ligne Poggio Mandorlo Maremma Toscana IGT Rosso prix spécial

Poggio Mandorlo Maremma Toscana IGT Rossois le vin haut de la wineryPoggio Mandorlo, situé dans la région montagneuse Maremma au pied du Mont Amiata au début du Val d'Orcia. raisins Cabernet Franc andMerlot proviennent d'une sélection rigoureuse des meilleurs vignobles situés à une altitude d'environ 400 m d'altitude qui garantissent un développement d'arômes particuliers et un profil polyphénolique unique. Après une sélection rigoureuse dans le pays, les raisins sont récoltés manuellement et amenés à la cave pour le pressage. La fermentation a lieu dans les 20 jours avec la macération qui permet la vente de substances utiles à partir de peaux à Poggio Mandorlo Maremma qui est ensuite séparé de la peau et vieilli pendant 18 mois en barriques de chêne français du premier au mélange et mise en bouteille.
Plus d’information
vieillissementI barriques per 18 mesi.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique14,5%
dénomination du vinIGT Toscana Rosso
LieuProdotto in Italia.
AllergènesContient des sulfites
Cépage70% Merlot - 30% Cabernet Franc
Taille0,75 L
Affinementbarriques pendant 18 mois.
Température de service18°C

Les accords gastronomiques

Poggio Mandorlo Maremma Toscana IGT est un vin adapté pour combiner des cours d'abord avec des sauces de gibier, les viandes rôties épicées, coupes farcies, du caviar, des fromages affinés et pour ceux qui veulent oser ... le chocolat noir.

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Prix
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Millésime
2015
2019
2019
2016
titre alcoolique
14,5%
13%
13%
14,5%
Cépage
70% Merlot - 30% Cabernet Franc
25% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 55% Sangiovese 5% Syrah
85% Sangiovese – 15% Merlot
Sangiovese 90% Merlot 10%
Taille
0,75 L
-
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En rupture de stock
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2019
2016
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14,5%
13%
13%
14,5%
Cépage
70% Merlot - 30% Cabernet Franc
25% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 55% Sangiovese 5% Syrah
85% Sangiovese – 15% Merlot
Sangiovese 90% Merlot 10%
Taille
0,75 L
-
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En rupture de stock
Identité technique
Structure
structuré 74%
Persistance
persistant 68%
Balance
Très équilibré 89%
acidité
Excellente acidité 71%
Astringence
modérément astringent 60%
Complexité
Très Complexe 78%
Affinement
barriques pendant 18 mois.
Température de service
18°C

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