Planeta Chardonnay est une couleur jaune d'or, le nez est très intense et riche en parfums de pêche, de vanille et de noisette. Le goût est plein, équilibré et crémeux avec une finition très savoureux et très persistant.
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Planeta Chardonnay Menfi DOC
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Planeta Chardonnay est le symbole de la renaissance du vin Sicilian. Avec ce ChardonnayPlaneta 100% cave a voulu démontrer le potentiel d'un pays comme la Sicile dans la production d'un vin de haute qualité ainsi asPlaneta Chardonnay. Les raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles magnifiques Marocoli et Ulmo et sont sont récoltés manuellement vers le début de Septembre et pris à la cave pour un pressurage doux. Les musts sont clairement que l'utilisation du froid et inoculé avec des levures sélectionnées, Planeta Chardonnayfermentation a lieu en fûts de chêne français à une température d'environ 18 ° C, suivi par le vieillissement en fûts avec batonages effectué tous les 10 jours. Après quelques mois de barils sont mélangés andPlaneta Chardonnay est mis en bouteille.
Plus d’information
vieillissement
In barriques di rovere francese.
Stockage
Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique
14%
dénomination du vin
Menfi DOC
Lieu
Prodotto in Italia
Allergènes
Contient des sulfites
Cépage
100% Cardonnay
Taille
0,75 L
Affinement
En barriques de chêne français.
Température de service
10-12°C
Les accords gastronomiques
Planeta Chardonnay est un vin puissant et équilibré avec une grande élégance, adapté pour les soupes correspondant à des poissons, crustacés et viandes blanches en sauce. Excellent avec les fromages durs matures.