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Planeta Alastro DOC Sicilia
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Planeta Alastro a une belle couleur jaune, les arômes de Typicals des raisins se fait sentir: les fruits tropicaux, fleurs blanches composent le bouquet. Dans la fraîcheur de la bouche et potabilité sont pris en charge par une grande saveur.
Plus de détailsMillésime
2020
titre alcoolique
12,50%
Taille
0,75 L
Cépage
70% Grecanico 15% Grillo 15% Sauvignon Blanc
Livraison -50%
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Planeta Alastro DOC Sicilia
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Alastro est une fleur qui entoure la propriété Sambuca prête son nom au vin. Alastro vin est un mélange des Grillo aromatiques, Sauvignon blanc et raisins Grecanico. Alastro a délicats arômes de melon et de pêche sur le nez; sur la bouche, il se caractérise par une bonne acidité qui rend ce vin bien équilibré et facile à boire. La vinification du vin se déroule dans des cuves en acier, et après avoir été raffiné par lees prolongé pour 6 mois, Alastro peut être mis en bouteille.
| vieillissement | In acciaio |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 12,50% |
| dénomination du vin | DOC Sicilia |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | 70% Grecanico 15% Grillo 15% Sauvignon Blanc |
| terroir | I vigneti da cui si ricava questo vino sono allevati a controspalliera e potati a guyot le densità di impianto sono di 3800 piante/Ha mentre i suoli su cui insistono le piante sono di media tessitura con uno scheletro importante costutuito da ciottoli. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | Acier |
| Température de service | 10°C (50° F) |
Les accords gastronomiques
Merci à ses bonnes caractéristiques contrastées entre son goût acidulé et sucré / structure, ce vin peut être jumelé avec des plats de légumes et de fruits de mer délicats.
Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
10°C (50° F)
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