Pistils de safran Arco 2g
Nos pistils de safran Arco de 2 g sont un produit de la plus haute qualité, parfait pour rehausser la saveur des pâtes. Ses pistils d'un rouge profond sont le signe de sa fraîcheur et de sa pureté. Son arôme est intense et floral, avec des notes de miel et de foin. Son goût est délicat et légèrement amer, avec une pointe de piquant qui se marie parfaitement avec la saveur des pâtes. Ce safran est idéal pour enrichir les plats de pâtes avec une touche d'élégance et de raffinement.
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Pistils de safran Arco 2g - Acheter en ligne
Taille | 2g |
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Stockage | Rester dans un endroit froid et sec |
Lieu | © DAC S.P.A. – Via G. Marconi, n. 15 – 25020 Flero (BS) – Italy |
Ingrédients | 100% safran |
Les accords gastronomiques
Les pistils de safran Arco 2g se marient très bien avec le risotto à la milanaise. Pour préparer ce plat, vous pouvez faire griller le riz dans une poêle avec du beurre et de l'oignon, ajouter le bouillon chaud petit à petit et enfin ajouter les pistils de safran pour donner au risotto sa couleur jaune caractéristique et sa saveur intense. Les pistils de safran peuvent également être utilisés pour préparer une sauce pour les pâtes ou pour aromatiser du poisson ou de la viande. Dans tous les cas, il est important de n'utiliser qu'une petite quantité de pistils de safran, car leur saveur est très intense et peut facilement couvrir d'autres saveurs.