Pinot Grigio Jermann
Pinot Grigio issu du cépage Pinot Grigio vinifié partiellement en blanc. Il a une couleur jaune paille intense, avec une légère nuance rose antique. Il a un arôme intense, ample et fruité, avec une excellente persistance. La saveur est sèche, douce, part
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titre alcoolique | 13.00% |
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dénomination du vin | Venezia Giulia IGT |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Pinot Grigio |
Taille | 0,75 L |
Affinement | in acciaio |
Potentiel de vieillissement | 3 anni |
Température de service | 12°c |
Les accords gastronomiques
Il accompagne les soupes de poisson, les fruits de mer grillés et diverses préparations à base de champignons et de cèpes. Un mariage exceptionnel avec des lasagnettes mélangées à de l'encre de seiche et habillées d'une sauce aux crevettes. (Daniele Cern