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Pinot Grigio Alturis

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Pinot Grigio Alturis est un vin jaune paille, au nez exprime tout le potentiel aromatique des raisins Pinot Grigionative: fruits exotiques, fleurs blanches sont perçues. Dans la bouche est mince et fraîche avec une finale très persistante.

Plus de détails
Millésime
2023
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Pinot Grigio 100%

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Region
Pinot Grigio Alturis

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Pinot GrigioAlturis est un vin produit par le producteur Alturis dans les raisins Friuli fromPinot Grigio, Pinot Grigio isgrown dans les plaines et collines de la zone en face de Cividale. Les raisins sont récoltés et amenés à la cave autour de la première décade de Septembre et doux pressé. Les moûts fermentent dans des cuves en ciment vitrifié à environ 18 C et pendant 15 jours pour permettre aux levures d'exprimer le potentiel aromatique de Pinot Grigiovariety. Dans la récolte du printemps followingPinot GrigioAlturis, il est mélangé et mis en bouteille.
Plus d’information
vieillissementIn cemento.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique13%
dénomination du vinFriuli Venezia Giulia IGT
LieuProdotto in Italia
AllergènesContient des sulfites
CépagePinot Grigio 100%
Taille0,75 L
AffinementEn béton.
Température de service10°C

Les accords gastronomiques

Pinot Grigio Alturis est un vin classique d'un apéritif et amuse-gueules de poissons et saucisses. Insurpassable avec le jambon cru de S. Daniele, il accompagne aussi lovesly les fromages frais et gras.

Identité technique
Affinement
En béton.
Température de service
10°C
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