Pesto Genovese sans ail La Gallinara 180g
Le Pesto Genovese sans ail La Gallinara 180g est une sauce italienne traditionnelle à base de basilic frais, de pignons de pin, de fromage Parmigiano Reggiano et de pecorino romano. Sa texture est crémeuse et sa couleur est d'un vert vif. Son goût est frais et intense, avec des notes herbacées et une légère amertume. Cette version sans ail est idéale pour ceux qui préfèrent une saveur plus douce et subtile. Le Pesto Genovese sans ail La Gallinara 180g est parfait pour accompagner les pâtes, les légumes grillés ou les sandwichs. C'est un produit de qualité supérieure qui ravira les amateurs de cuisine italienne authentique.
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Taille | 180g |
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plus d'informations | Rails moyens pour 100 g valeur énergétique 2630 kJ / 638 kcal Protéine 5 gr Graisse 65 GR À partir de quels acides gras 10 GR Glucides 10 gr À partir de laquelle le sucre 6 gr Sel 1.9 GR |
Lieu | La Gallinara Via Isole 5 I - 17038 Villanova d'Albenga (SV) |
Stockage | Entreposer dans un endroit sec. Gardez au réfrigérateur dès que le colis est ouvert. |
Ingrédients | Huile d'olive, Genoosie basilic DOP (38%), Grana Padano (lait, course, lisozyme, sel), pecorino romain (lait, laboratoire, sel), anakardi, sel, pins, fibre végétale, acidité: acide citrique. |
Les accords gastronomiques
Une excellente idée d'utilisation du pesto genovese sans ail de Gallinaras pourrait être de préparer un délicieux plat de pâtes au pesto avec des crevettes et des courgettes. Pour cela, il suffit de cuire les pâtes al dente, de faire sauter les courgettes coupées en dés dans une poêle avec un peu d'huile EVO et d'y ajouter les crevettes déjà décortiquées. Une fois cuites, ajoutez les pâtes et le pesto génois sans ail, mélangez bien et servez avec un saupoudrage de parmesan râpé. Le résultat sera un plat délicieux et léger, parfait pour un repas d'été.