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Pecorino di Grotta Val d'Orcia 1.5 Kg
Le Pecorino di Grotta Val d'Orcia 1,5 kg est un délicieux fromage de haute qualité, idéal pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Produit de manière artisanale, ce fromage de brebis se distingue par sa croûte naturelle et sa texture compacte et friable. Son goût riche et puissant, avec des notes d'herbes et de foin, se marie parfaitement avec un verre de vin rouge corsé. Grâce à sa maturation en grotte, ce fromage présente une complexité et une persistance uniques. Achetez en ligne le Val d'Orcia Pecorino di Grotta 1,5 kg et régalez votre palais avec un excellent produit à un prix abordable. Découvrez les offres disponibles et enrichissez votre garde-manger avec un fromage au goût authentique et incomparable.
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Pecorino di Grotta Val d'Orcia 1.5 Kg - Prix et offres en ligne
| Ingrédients | lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques sélectionnés, huile de tournesol en croûte. |
|---|---|
| Taille | 1.5 Kg |
| Stockage | à conserver au réfrigérateur |
| Lieu | SOC. COOP. VAL D’ORCIA SOC. AGR. Via dell’Orcia, 15 * 53040 Contignano (SI) BOLLO CEE : CE IT 09 44 |
| plus d'informations | INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Valeurs moyennes pour 100 g de produit Valeur énergétique kj 1742/ Kcal 420 Matières grasses 36 g dont acides gras saturés 24 g Glucides 1,1 g dont sucres 0 g Protéines 24 g Sel 2,0 g |
| Allergènes | lait |
| Assaisonnement | Long |
| typologie du fromage | duro |
| Type de lait | pecora |
Les accords gastronomiques
Le Pecorino di Grotta Val d'Orcia est un fromage au goût intense et complexe qui se prête bien à la dégustation seul ou associé à des ingrédients qui en exaltent les caractéristiques. Une association classique et très appréciée est celle avec du miel ou de la confiture de figues, qui contrastent agréablement avec la saveur du fromage. Vous pouvez également l'utiliser râpé sur des pâtes telles que les pâtes cacio e pepe ou la carbonara pour lui donner une touche de saveur unique. Si vous préférez une combinaison plus fraîche, essayez de l'associer à des poires ou à des noix pour obtenir une combinaison équilibrée et savoureuse. Expérimentez également en créant de savoureuses croquettes de pecorino pour un apéritif original. La polyvalence de ce fromage vous permet de l'utiliser de différentes manières en cuisine, laissant place à votre créativité et au plaisir du goût. Bonne dégustation !