Ruote pazze (roues folles) Benedetto Cavalieri
Le pazze de ruote est une forme de pâtes qui est devenu célèbre grâce à l'usine de pâtes Cavalieri Benedetto. Essayez cette forme bizarre de pâtes avec la tradition italienne sauces
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500 g
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Ruote pazze (roues folles) Benedetto Cavalieri
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Les pâtes: ruote pazze (roues folles) par Pastificio Benedetto Cavalieri est une forme de pâtes qui est devenu bien connu à travers le travail de Benedetto retour en 1938. Cette forme rappelle la forme d'une roue avec une couronne circulaire reliée à une plaque de cuisson et rayons, exactement comme une roue de bicyclette. Le mot « Pazza » (fou) vient de la tradition Salento que la forme n'est pas parfaitement rond; la principale caractéristique de ces pâtes est que, après est-a été cuit, il ne soit pas plat, mais les rayons garder la forme taut
Taille | 500 g |
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Lieu | Prodotto in Italia |
Les accords gastronomiques
Les pâtes de roue se marie parfaitement avec la plupart des sauces de la tradition italienne, la nourriture excellente comme plat de pâtes froides avec des tomates, mozzarella, etc., parfait comme dish_x000D_ d'été
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