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Orecchiette des Pouilles Di Benedetto 500g
Les Orecchiette pugliesi di Benedetto sont un produit de grande qualité, caractérisé par un aspect extérieur rustique et authentique. Leur forme de coquille, typique de la tradition culinaire des Pouilles, les rend parfaites pour contenir des sauces et des condiments de toutes sortes. Le goût est intense et fort, grâce au traitement artisanal et au choix minutieux des ingrédients. La texture est al dente, ce qui garantit une expérience gustative unique et authentique. Ces orecchiette sont parfaites pour ceux qui recherchent un produit de qualité, capable d'apporter les saveurs et les traditions des Pouilles à la table.
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Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
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Orecchiette des Pouilles Di Benedetto 500g- Acheter en ligne
| Taille | 1 |
|---|---|
| Allergènes | Blé (REGI UE1169 / 11 Annexe II). La composante protéique, en particulier le gluten, pourrait provoquer des réactions allergiques chez les personnes hypersensibles (cœliaque) |
| Lieu | DIBENEDETTO Via Martin Luther King, 50/52 70022 Altamura (BA) - Italy |
Les accords gastronomiques
Pour les Orecchiette pugliesi di Benedetto 500g, je suggère une combinaison avec une sauce aux tomates fraîches et au basilic. Pour préparer la sauce, vous pouvez utiliser des tomates fraîches coupées en dés, de l'ail, de l'huile d'olive et du basilic frais. Dans une poêle, on fait revenir l'ail dans l'huile d'olive, on ajoute les tomates et on laisse cuire pendant 10 à 15 minutes. On ajoute le basilic frais et on laisse cuire encore 5 minutes. Pendant ce temps, on fait cuire les pâtes orecchiette dans une grande quantité d'eau salée et on les égoutte lorsqu'elles sont al dente. Ajouter la sauce aux orecchiette et bien mélanger. Vous pouvez servir avec un peu de parmesan râpé et une feuille de basilic frais. Ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner d'été léger et savoureux.