Asperges et crème de truffe
La sauce aux asperges et truffe est faite aux asperges et à la truffe noire d'été. Il montre un goût délicat, idéal à utiliser pour la bruschetta.
Plus de détailsIngrédients
Asperges, truffes, oil d'olive extra vierge
Taille
80 g
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Asperges et crème de truffe
La sauce aux asperges et truffe est un produit sain et savoureux, excellent avec bruschetta et crostini.
Les asperges et crème de truffe par Centro Tartufi Molise est une sauce à base d'huile d'olive extra vierge, truffe asperges et en été noir de Molise. Il est une crème naturelle qui préserve le goût authentique de ses entrailles ingrédients.Procédé de la truffe d'été, appelé gleba le terme technique italien, montre une couleur noisette tandis que la peau (ou peridio) est brun-noir. Ses arômes sont délicats avec des notes de champignons et son goût est aromatique, similaire au porcini mushrooms.
Comment c'est fait | La crème de truffe et les asperges se compose de truffe d'été, ainsi nommée parce que la période d'acquisition des droits est au cours des mois entre la fin mai et la fin Août. Les 80% du produit est constitué d'asperges italienne. |
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Taille | 80 g |
Lieu | Prodotto in Italia |
Stockage | Une fois ouvert, la crème doit être conservé au réfrigérateur. |
Ingrédients | Asperges, truffes, oil d'olive extra vierge |
Les accords gastronomiques
La crème d'asperges et de la truffe est excellente avec bruschetta chaude et crostini.
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