Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Español (ES)
Polish (PL)
Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto
Il Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende a sfumature granate con l'invecchiamento. È un vino che si distingue per la sua brillantezza e la sua limpidezza, con una consistenza che si può apprezzare osservando la densità del vino nel bicchiere. Il profilo olfattivo di questo vino è complesso e ricco. Al naso, si avvertono subito note di frutta rossa matura, come la ciliegia e la prugna, che si mescolano a sentori speziati di pepe nero e tabacco. Con l'invecchiamento, emergono anche sfumature di cuoio, muschio e sottobosco, che arricchiscono ulteriormente il bouquet. Al palato, il Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto si rivela un vino di grande struttura e persistenza. L'attacco è caldo e avvolgente, con tannini ben presenti ma equilibrati, che conferiscono al vino una piacevole vena di acidità. Il gusto è dominato da sapori di frutta rossa e spezie, che si fondono in un finale lungo e persistente, con retrogusto di ciliegia, prugna e note speziate. Nel complesso, il Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto è un vino di grande eleganza e complessità, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Nebbiolo e del territorio di Alba. La sua struttura e la sua persistenza lo rendono un vino che può affrontare un lungo invecchiamento, durante il quale può sviluppare ulteriori sfumature e complessità.
Plus de détails
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto prezzo e offerte online
| Stockage | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
|---|---|
| titre alcoolique | 14.5% |
| dénomination du vin | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Allergènes | Contiene solfiti |
| Cépage | Nebbiolo |
| Taille | 0.75 L |
Les accords gastronomiques
Il Nebbiolo d'Alba DOC Occhetti Prunotto è un vino rosso di grande struttura e complessità, che si sposa perfettamente con piatti ricchi e saporiti. Un primo abbinamento ideale potrebbe essere con un piatto di agnolotti del plin, un tipico raviolo piemontese ripieno di carne. La consistenza del vino riesce a bilanciare la ricchezza del piatto, mentre i tannini si sposano bene con la carne. Per quanto riguarda i secondi, un ottimo abbinamento potrebbe essere con un brasato al Barolo. Il Nebbiolo d'Alba, con la sua struttura e i suoi tannini, è in grado di sostenere la ricchezza e la complessità di questo piatto. Infine, per quanto riguarda i formaggi, il Nebbiolo d'Alba si abbina bene con formaggi stagionati come il Castelmagno o il Bra duro. Questi formaggi, con il loro gusto intenso e leggermente piccante, sono in grado di bilanciare la potenza del vino. Ricorda sempre che gli abbinamenti cibo-vino sono molto personali e possono variare in base ai gusti individuali. Quindi, non esitare a sperimentare e trovare l'abbinamento che ti soddisfa di più.