Montepulciano bag in Box San Zenone

MontepulcianoBag dans l'encadré est un vin produit byCantina San Zenone qui propose ces cépage sous la forme d'un sac dans la boîte. Ce forfait spécial permet la conservation parfaite de Montepulcianowine pendant 5 mois ainsi, il contient de l'azote sous pression qui ne permet pas l'entrée d'oxygène qui oxyder le vin. Les raisins sont récoltés Montepulciano vers le début de Septembre et à la cave pris pour la fermentation, les raisins fermentent à environ 27 ° C pendant 15 jours. , Montepulcianowine reste ensuite sur ses lies fines pendant quelques mois avant microfiltration et l'insertion dans le sac en Box.Montepulcianobag dans l'encadré est le produit idéal pour ceux qui consomment 1-2 verres de vin aux repas.