Tagliatelle Montegrappa Paglia e Fieno 500g
Les Tagliatelle Paglia e Fieno 500g de Montegrappa sont des pâtes de qualité supérieure qui apportent à votre table le goût authentique de l'Italie. Cette variété de tagliatelles est fabriquée à partir d'une combinaison de semoule de blé dur et d'épinards, ce qui donne aux pâtes une couleur verte éclatante et un goût unique. La texture légèrement rugueuse de la paille et du foin, ainsi que la largeur des pâtes, permettent aux sauces d'être absorbées au mieux et à chaque bouchée d'être pleine de saveur. Le goût de ces pâtes est délicat et herbacé, avec une légère douceur due aux épinards. Associées à une sauce à la crème ou à une sauce tomate, ces pâtes se marient parfaitement avec n'importe quelle sauce et créent une harmonie de saveurs qui ravit le palais. Les Tagliatelle Paglia e Fieno Montegrappa 500g offrent une expérience culinaire authentique et savoureuse qui rend chaque repas spécial.
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Taille | 500 g |
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Ingrédients | Semoule de blé dur, oeuf (20%), poudre d'épinards |
plus d'informations | Informations nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie1544 kJ 365 kcal Graisses Dont acides gras saturés 3,4 g 1,0 g les glucides Dont sucre 68,0 g 3,0g Fibres3 g Protéine 14 g Sel0,08 g |
Allergènes | blé, œuf. Contient du gluten. |
Lieu | Pasta Montegrappa - Via Bonagge, 26, 36065 Mussolente (VI) |
Les accords gastronomiques
Pour accompagner les Montegrappa Tagliatelle Paglia e Fieno 500g, je vous conseille de préparer une délicieuse sauce à la truffe. Faites d'abord revenir une gousse d'ail dans de l'huile d'olive extra vierge, puis ajoutez la crème fraîche et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement. Ajoutez ensuite la truffe noire râpée et assaisonnez avec du sel. Cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau salée, les égoutter et les servir avec la sauce à la truffe. Parsemer le plat de parmesan râpé et de quelques feuilles de persil frais. La combinaison de la texture des tagliatelles et du goût intense de la truffe fait de ce plat un véritable régal pour les papilles.