Pecorino sarde mûr Medoro DOP 3 Kg
3 kg Medoro Pecorino Sardo Maturo DOP est un fromage délicieux et raffiné de la région italienne de Sardaigne. Ce fromage bénéficie de l'appellation d'origine protégée (AOP), qui garantit son authenticité et son origine d'un territoire spécifique. Le goût du Medoro Pecorino Sardo Maturo est intense et riche, avec un léger piquant qui se développe avec le temps. Sa texture est compacte mais douce, tandis que son goût est complexe et plein, avec des notes d'herbes aromatiques et de foin qui se mélangent harmonieusement. Ce fromage se prête aussi bien à être la vedette d'un plateau de fromages, éventuellement associé à des confitures, qu'à enrichir des plats de pâtes ou des salades. Le Medoro Pecorino Sardo Maturo DOP de 3 kg est parfait pour ceux qui aiment les fromages de caractère et de personnalité, capables de satisfaire les palais les plus exigeants.
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Medoro mature Sardinian pecorino DOP 3 Kg prix et offres en ligne
Ingrédients | Lait de brebis pasteurisé (99%), sel (n.q. salé humide), présure (0,5 %), ferments lactiques (0,5 %). Surface traitée à l'huile d'olive |
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Taille | 3 Kg |
Stockage | ou au moins frais (environ 4-6°C) |
Lieu | F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A. Via F.lli Chighine, 9 - 07047 Thiesi (SS) ITALIA |
plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie 1662 KJ 400 Kcal Matières grasses 32 g dont acides gras saturés 18,2 g Glucides 0,1 g dont sucres 0,1 g Protéines 28 g Sel 2 g |
Allergènes | lait |
Les accords gastronomiques
Le pecorino sarde affiné Medoro DOP 3 Kg est un fromage au goût intense et fort, parfait pour être dégusté avec un verre de vin rouge corsé comme le Cannonau di Sardegna. L'association de ce fromage avec un vin rouge rehaussera les saveurs complexes du fromage de brebis affiné de Sardaigne, créant ainsi une combinaison délicieuse et satisfaisante pour le palais. Accompagnez le pecorino sarde affiné Medoro DOP 3 Kg avec des noix et du miel pour ajouter une touche de douceur et de croquant qui correspond parfaitement à son intensité. A savourer !