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Lugana Selva Capuzza

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Le Lugana Selva Capuzza a une couleur jaune paille pâle, enrichie de reflets verdâtres dans sa phase de jeunesse. Au nez, il exhale un parfum délicat, parfois austère, typique du cépage d'origine. Les notes dominantes sont celles des agrumes, de la pomme et du foin, créant un bouquet frais et accueillant. En bouche, le Lugana Selva Capuzza se distingue par un équilibre parfait, une fraîcheur agréable et une buvabilité qui le rendent idéal pour toutes les occasions. Son parfum est remarquable, avec une saveur modérée qui en fait le vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas complet pendant les mois d'été. Un vin polyvalent et raffiné qui s'adapte à de nombreuses situations.

Plus de détails
Millésime
2023
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Trebbiano di Lugana 100%

Livraison -50%

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Region
Lugana Selva Capuzza

Vendita Online Lugana DOC San Vigilio Selva Capuzza, livraison en 24/48 heures.

Ce vin est issu de la vinification pure de raisins Turbiana, récoltés à la main avant d'atteindre leur pleine maturité. Le traitement commence par un pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation alcoolique à basse température, contrôlée par des levures sélectionnées, afin de préserver la fraîcheur et l'aromaticité du cépage. En général, la fermentation malolactique n'est pas effectuée, afin de maintenir l'acidité naturelle du vin

Plus d’information
vieillissementIn acciaio
StockageA conserver entre 16 et 18°C
titre alcoolique13%
dénomination du vinLugana DOC
LieuProdotto in Italia.
AllergènesContient des sulfites
CépageTrebbiano di Lugana 100%
Taille0,75 L
AffinementAcier
Température de service8-10°C

Les accords gastronomiques

Le Lugana DOC San Vigilio Selva Capuzza est un Lugana jeune et frais pour les apéritifs ou excellent pour accompagner tout le repas pendant les mois d'été.

Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
8-10°C
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