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Lugana DOC Olivini
Le Lugana DOC Olivini est un vin de couleur jaune paille avec des notes de violette, le nez est délicat et élégant avec des notes d'agrumes. En bouche, il est frais et savoureux avec un caractère très particulier.
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Lugana DOC Olivini est un vin produit dans la région de Lugana près du Lac de Garde à partir de raisins 100% Turbiana. Les sols sur lesquels se trouvent les vignobles sont de matrice argileuse typique du Lac de Garde (argiles blanches) qui donnent une grande typicité au Lugana DOC Olivini. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et le moût fermente en acier inoxydable à température contrôlée, après cette phase le vin Lugana DOC Olivini reste en contact avec les lies jusqu'au printemps suivant la récolte où il est mis en bouteille et mis sur le marché.
| vieillissement | In Acciaio. |
|---|---|
| Stockage | Conserver à 16-18°C (60° - 64° F) |
| titre alcoolique | 13% |
| dénomination du vin | Lugana DOC |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | 100% Turbiana. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En acier. |
| Température de service | 8-10°C |
Les accords gastronomiques
petits apéritifs, pâtes, amuse-gueule avec fruits de mer et eau fraîche.